Os encontros fechados são eventos que ocorrem na 1ª terça feira de cada mês, com o intuito de promover a troca de informações e conhecimentos. Cada participante deve levar uma amostra de sua produção, sugerimos 2 litros, para que todos os presentes possam degustar e analisar a cerveja apresentada pelo integrante. Também fizemos um cardápio especial a cada encontro, com valor de R$ 40,00 para sócios e R$ 50,00 para acompanhantes.

04
Oct
2022

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 139

04-10-2022 19:00 -22:00
30,00 associados pleno e casal / 40,00 não associados

 

 

Cervejeiros e Cervejeiras,

No dia 04/10,  será realizada a edição 139 do Encontro Fechado da Acerva Gaúcha. Como é tradicional, o evento é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados.

 

O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentadas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (e levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo).

 

Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 

 

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria

 

Valor da janta: R$ 30,00 (sócios pleno e casal) e R$ 40,00 (convidados)

 

Cardápio:  Copa Lombo com salada coleslaw defumada e pão.

 

 

Esse evento não está aceitando mais inscrições

06
Sep
2022

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 138

06-09-2022 19:00 -23:00
30,00 associados pleno e casal / 40,00 não associados

 

 

 

Cervejeiros e Cervejeiras,

No dia 06/09,  será realizada a edição 138 do Encontro Fechado da Acerva Gaúcha. Como é tradicional, o evento é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados.

 

O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentadas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (e levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo).

 

Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 

 

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria

 

Valor da janta: R$ 30,00 (sócios pleno e casal) e R$ 40,00 (convidados)

 

Cardápio: Pizza Italiana (Pizzas de diversos sabores feitas artesanalmente pelo nosso associado e diretor jurídico Mauro!)

 

** Para ajudar o caixa da associação, neste dia teremos algumas pizzas caseiras de diferentes sabores a venda para você poder saboreá-las também em casa! Compareça no evento e garanta a sua!

***Todo o lucro de venda das pizzas será revertido para a Acerva Gaúcha e benefícios aos associados.

 

Esse evento não está aceitando mais inscrições

02
Aug
2022

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 137

02-08-2022 19:00 -23:00
35,00

Cervejeiros e Cervejeiras,

No dia 02/08,  será realizada a edição 137 do Encontro Fechado da Acerva Gaúcha. Como é tradicional, o evento é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados.

 

O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentadas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (e levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo).

 

Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 

 

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria

 

Valor da janta: R$ 25,00 (sócios pleno e casal) e R$ 35,00 (convidados)

 

Cardápio: Goulash (Carne de gado com seleção de legumes e tempero húngaro)

Esse evento não está aceitando mais inscrições

05
Jul
2022

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 136

05-07-2022 19:00 -23:00
35,00

 

Cervejeiros e Cervejeiras,

No dia 05/07,  será realizada a edição 136 do Encontro Fechado da Acerva Gaúcha. Como é tradicional, o evento é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados.

 

O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentadas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (e levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo).

 

Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 

 

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria

 

Valor da janta: R$ 25,00 (sócios pleno e casal) e R$ 35,00 (convidados)

 

Cardápio: Costelinha Barbecue (Costela de Porco com molho barbecue caseiro preparado com bergamota)

 

Por favor efetue o login para se registrar

07
Jun
2022

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 135

07-06-2022 19:00 -23:00
35,00

Cervejeiros e Cervejeiras,

No dia 07/06,  será realizada a edição 135 do Encontro Fechado da Acerva Gaúcha. Como é tradicional, o evento é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados.

 

O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentadas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (e levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo).

 

Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 

 

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria

 

Valor da janta: R$ 25,00 (sócios pleno e casal) e R$ 35,00 (convidados)

 

Cardápio: Carreteiro Campeiro (Carreteiro de linguiça com queijo parmesão, ovos picados e tempero verde)

 

Esse evento não está aceitando mais inscrições

23
Apr
2022

2º Garage Sale da Acerva Gaúcha

23-04-2022 10:00 -16:00

Ao longo dos anos, a Acerva Gaúcha acumulou alguns equipamentos e acessórios cervejeiros que foram sendo deixados de lado, pois foram substituídos por equipamentos mais avançados ou simplesmente não temos mais grande utilização.

Como nosso espaço é restrito, e precisamos capitalizar a associação para que possamos seguir investindo em equipamentos e comodidades aos associados, será realizado o II Garage Sale, no dia 23/04/22 (sábado). Os preços serão bastante acessíveis, pois a ideia é liberar espaço e dar utilização aos equipamentos!

Teremos todo tipo de materiais e itens para venda:

  • Panelas
  • Válvulas
  • Serpentinas
  • Resfriadores
  • Isopores
  • Fermentadores
  • Torneiras
  • Kits de vedação (postmix, barril, torneiras)
  • Pás cervejeiras
  • Copos de eventos passados
  • Camisetas históricas (diversos tamanhos, modelos masculino e feminino)
  • Souvenirs
  • E muito mais.


Apareça, garanta uns produtinhos por preços mais que camaradas e ajude a associação a continuar investindo em benefícios aos associados!

 

Evento: 2º Garage Sale da Acerva Gaúcha

Local: Sede da Acerva Gaúcha, Rua São Lucas 655, Porto Alegre, RS

Data: 23/04/2022 (sábado)

Horário: 10h as 16h

Observação: Não é necessário fazer Registro pelo website, é só aparecer! Evento aberto também a não associados(as), desde que convidados(as) por um associado(a).

 

Por favor efetue o login para se registrar

Login Form

Próximos Eventos

BJCP Beer Judging Examination
08-12-2024 9:00
Prova BJCP
Food Hall Dado Bier

Convênios

A Escola Superior de Cerveja e Malte é a primeira instituição de ensino superior da América Latina focada exclusivamente no setor de bebidas. Congrega todos os campos e níveis de estudo sobre a cerveja, através de pós-graduação, graduação, curso técnico, aperfeiçoamento e workshops, e oferece também a prestação de serviços técnicos especializados, integrando toda a cadeia produtiva do mercado cervejeiro. Já formou desde 2014, mais de 6 mil alunos em todo o Brasil, Uruguai, Argentina e