Os encontros fechados são eventos que ocorrem na 1ª terça feira de cada mês, com o intuito de promover a troca de informações e conhecimentos. Cada participante deve levar uma amostra de sua produção, sugerimos 2 litros, para que todos os presentes possam degustar e analisar a cerveja apresentada pelo integrante. Também fizemos um cardápio especial a cada encontro, com valor de R$ 20,00 para sócios e R$ 30,00 para acompanhantes.

Subcategorias

23
Mar
2019

23-03-2019 10:00 -16:00
Sede Acerva Gaúcha
Sede Acerva Gaúcha
Rua São Lucas, 655

Ao longo dos anos, a Acerva Gaúcha acumulou muitos equipamentos e acessórios que foram sendo deixados de lado, ou que nunca foram postos em uso.

Como nosso espaço é restrito, e precisamos capitalizar a associação para que possamos seguir investindo em equipamentos e comodidades aos associados, iremos realizar um Garage Sale no dia 23/03/19 (sábado). Teremos todo tipo de materiais e itens para venda:

  • Panelas
  • Válvulas
  • Serpentinas
  • Resfriadores
  • Isopores
  • Conservadoras
  • Fermentadores
  • Torneiras
  • Kits de vedação (postmix, barril, torneiras)
  • Pás cervejeiras
  • Copos de eventos antigos
  • Camisetas históricas,
  • Souvenirs
  • E muito mais.


Apareça, garanta uns produtinhos por preços módicos, ajude a associação e ainda tome uma ceva (na faixa)!

 

Evento: 1º Garage Sale da Acerva Gaúcha

Local: Sede da Acerva Gaúcha, Rua São Lucas 655, Porto Alegre, RS

Data: 23/03/2019 (sábado)

Horário: 10h as 16h

Observações: haverá cerveja para degustação (enquanto durar o estoque!)

 

12
Mar
2019

12-03-2019 19:00 -22:30
Sede Acerva Gaúcha
Sede Acerva Gaúcha
Rua São Lucas, 655
 
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O Encontro Fechado da Acerva Gaúcha é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados. O evento também é uma porta de entrada para que cervejeiros não-associados possam conhecer a associação e outros cervejeiros.
 
O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (i.e. levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo). Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 
 
Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria
 
Valor da janta: R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados e sócios sem inscrição no evento)

Cardápio: Burrito de Chilli com Carne

Em tempo: sócios que trouxerem cerveja e não quiserem participar da janta estarão isentos de pagamento. 
 
Será um prazer receber a todos!
34
02
Out
2018

02-10-2018 19:30 -22:30
Sede Acerva Gaúcha
Sede Acerva Gaúcha
Rua São Lucas, 655

 
O Encontro Fechado da Acerva Gaúcha é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados. O evento também é uma porta de entrada para que cervejeiros não-associados possam conhecer a associação e outros cervejeiros.

Para comemorar a cultura alemã tão presente no RS, este Encontro Fechado será temático. Isso mesmo! Teremos uma Oktoberfest na sede da Acerva Gaúcha. Haverá comidas típicas e muita cerveja. Dá uma conferida no cardápio que teremos:

Sauerkraut (chucrute)
Bockwurst (salsicha bock)
Pretzels (importados diretamente da bavária!)
Kuchen (cuca)
Presskopf (queijo de porco)
Speck (bacon defumado)
Weißer Senf (mostarda branca)
Dunkler Senf (mostarda escura)

Ah, claro, também teremos muita cerveja. Além da tradicional desgutação das cevas dos associados, teremos barris de Weissbier, German Pils e Berliner Weiss na faixa (enquanto durarem os estoques). E há rumores que teremos música de bandinhas alemãs... 
 
O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (i.e. levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo). Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não estejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 
 
Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria
 
Valor da janta: R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados e sócios sem inscrição no evento)

Em tempo: sócios que trouxerem cerveja e não quiserem participar da janta estarão isentos de pagamento. 
 
Será um prazer receber a todos!
32
04
Set
2018

04-09-2018 19:30 -22:30
Sede Acerva Gaúcha
Sede Acerva Gaúcha
Rua São Lucas, 655

 
O Encontro Fechado da Acerva Gaúcha é uma reunião periódica que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas pelos associados. O evento também é uma porta de entrada para que cervejeiros não-associados possam conhecer a associação e outros cervejeiros. 
 
O evento é destinado a cervejeiros caseiros e entusiastas de cervejas artesanais, onde são apresentas, discutidas e degustadas as cervejas caseiras produzidas pelos associados. Comumente, em conjunto com a realização das degustações, é oferecida uma janta aos presentes, que é opcional e será cobrada à parte. Sócios em dia podem participar dos Encontros Fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas uma vez a cada dois encontros consecutivos (i.e. levando cerveja num encontro estará dispensado de levar no próximo). Cervejeiros não-associados, que nunca foram num Encontro Fechado, também poderão apresentar suas cervejas mediante convite por parte de algum associado. Os cervejeiros que ainda não sejam associados à Acerva Gaúcha e que não conheçam nenhum sócio, também podem levar  suas cervejas ao encontro fechado, bastando, para tanto, entrar em contato com a diretoria da Acerva Gaúcha. 
 
Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja caseira de produção própria
 
Valor da janta: R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados e sócios sem inscrição no evento)

Em tempo: sócios que trouxerem cerveja e não quiserem participar da janta estarão isentos de pagamento. 
 
Será um prazer receber a todos!
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