A Acerva Gaúcha

  •       A Acerva Gaúcha - Associação dos Cervejeiros Artesanais do Rio Grande do Sul - é uma associação sem fins lucrativos que tem por finalidade congregar e integrar as pessoas que produzem cerveja de forma artesanal, como hobby, divulgando a cultura cervejeira através de reuniões, cursos, seminários, palestras, exposições, publicações e outras atividades.

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Encontros Fechados

Na 1ª e 3ª Terça-feira de cada mês, temos nossos encontros fechados. Uma oportunidade para trocar idéias e degustar cervejas dos associados.

Calendário de Eventos

Confira aqui o calendário de eventos da Acerva Gaúcha e os que ela apoia/participa!

A ACervA Gaúcha informa que o encontro fechado que aconteceria dia 06/09/16, em virtude das comemorações da Revolução Farroupilha, será transferido para o dia 13/09/16.

O local também sofrerá alteração. Excepcionalmente neste dia será realizado nas instalações do Acampamento Farroupilha, no parque da Harmonia.

 

Em breve será disponibilizado mais detalhes e o link para cadastro.

 

Resultado do Concurso

 

BOS – Best Of Show

1º Lugar: Fagner Zimmer (19A American Amber Ale)

2º Lugar: Francisco Führ (29A Fruit Beer)

3º Lugar: Felipe Eltz  (13C English Porter)

 

Categoria: 19A American Amber Ale

1º Lugar: Fagner Zimmer

2º Lugar: Franscisco Führ

3º Lugar: Andrei Johann

 

Categoria: 7A Vienna Lager

1º Lugar: Fagner Zimmer

2º Lugar: Felipe Knop

3º Lugar: Jocemar Gross

 

Categoria: 29A Fruit Beer

1º Lugar: Franscisco Führ

2º Lugar: Alexandre Zoratto

3º Lugar: Leonardo Coelho

 

Categoria: 13C English Porter

1º Lugar: Felipe Eltz

2º Lugar: Jocemar Gross

3º Lugar: Nicolás Mega

 

Categoria: 26B Belgian Dubbel

1º Lugar: Nicolás Mega

2º Lugar: Fatima Squizzi

3º Lugar: Alvaro Roche

 

INGRESSOS ESGOTADOS!!!

Repetindo o sucesso do inverno passado, a ACervA Gaúcha promoverá a 2ª Edição da Feijoada com Samba!

Será um sábado de muita animação, cervejas caseiras e gente bonita! A banda já está contratada, e receita tá ajustada e a cerveja fermentando!

 

Cardápio: Feijoada Completa (Feijoada, Arroz, Farofa, Laranja, Couve)

Bebidas: Cervejas!!!!!, Refrigerante e Água

Música: Tribo Brasil Trio e DJ André Castro

Horário: 11 horas (almoço será servido aproximadamente às 13hrs)

Dia: 20/08/2016 (Sábado)

 

Os ingressos são limitados para acomodar confortavelmente todos. Então é bom agilizar e fazer a compra dos seus. Acesse aqui para garantir o seu!

Dia 16/08/2016 ocorrerá na sede da ACerva Gaúcha o 85º Encontro Fechado. Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.

Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros.

Para mais detalhes clique aqui.

Dia 02/08/2016 ocorrerá na sede da ACerva Gaúcha o 84º Encontro Fechado. Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.

Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros.

Para mais detalhes clique aqui..

No dia 30/07/2016 acontecerá o 2º Brew Day da ACervA Gaúcha em 2016.

Se você deseja fazer parte desse dia não deixe de fazer a sua inscrição clicando aqui.. Você poderá contar com a estrutura da nossa sede para a produção (exclusivo para sócios - equipamentos por conta de cada cervejeiro) e também trocar uma ideia com os associados que estarão presentes no dia.

Será realizado um almoço (churrasco) que terá o custo de R$ 20,00 para sócios e R$ 30,00 para não sócios. 

 

Dia 19/07/2016 ocorrerá na sede da ACerva Gaúcha o 83º Encontro Fechado. Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.

Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros.

Para mais detalhes clique aqui.

 

 

 

A Acerva Gaúcha convida os sócios interessados a participar do Curso sobre maltes, que será realizado dia 09 de julho, sábado, iniciando às 14 horas e com término previsto para às 18horas. O ministrante será o mestre Felipe Maraschin.

  

A agenda prevista será:

Malteação e os diferentes tipos de maltes

Cereais não maltados

Interpretação de análise de maltes

Poder diastático

Tipos de açucares

Tipos de maltes e estilos de cervejas

 

Ao final do curso serão degustadas cervejas que possuem os diferentes tipos de maltes que foram estudados no curso e que são produzidas pelas cervejarias apoiadoras.

 

Vagas limitadas!

Para mais detalhes e inscrições clique aqui.

 

 

 

Dia 05/07/2016 ocorrerá na sede da ACerva Gaúcha o 82º Encontro Fechado. Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.

Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros.

Para mais detalhes clique aqui

 

 

 

A Acerva Gaucha irá promover mais um encontro especial! 

Desta vez ele irá ocorrer na cervejaria AN2 no dia 02/07/2016 e como não poderia ser diferente preparamos algumas novidades.

O encontro está previsto para ter início às 11:00 e término às 16:00. No almoço será servido o tradicional churrasco e para beber, torneiras liberadas da nossa anfitriã com suas 3 marcas: Anner, Antonov e Anarkia!

Pra melhorar ainda mais, no encontro iremos divulgar o resultado do primeiro miniconcurso da ACervA Gaúcha.

Mais informações AQUI!

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